Scopri di più sul vino
Quale vino con il salmone affumicato?
Il salmone affumicato è un piatto delicato e raffinato che può essere gustato sia come antipasto che come secondo piatto. La sua consistenza fonden...
Quale vino con il formaggio?
Formaggio e vino sono due elementi emblematici della gastronomia francese, spesso abbinati durante i pasti. Tuttavia, anche se l'abbinamento sembra...
Quale vino abbinare al cosciotto d'agnello?
Il cosciotto d'agnello è un piatto classico della cucina francese, spesso servito in occasioni speciali come i pasti in famiglia o le celebrazioni ...
Quale vino abbinare al petto d'anatra?
Il petto d'anatra, piatto emblematico della cucina francese, è spesso apprezzato per la sua consistenza tenera e il gusto gustoso. Che sia griglia...
Che vino con le ostriche?
Le ostriche sono un piatto delicato e raffinato, spesso gustato in occasioni speciali o pranzi festivi. Offrono sapori marini unici, leggermente io...
Su quale vino investire?
Investire nel vino è un approccio che attira sempre più appassionati e collezionisti. Il vino è un bene tangibile, riconosciuto per la sua capacit...
Quale vino con i crauti?
I crauti, piatto emblematico dell'Alsazia, sono un piatto generoso e gustoso che unisce cavoli fermentati, salumi e talvolta anche pesce. Questo pi...
Quale vino con il cous cous?
Il cous cous, piatto emblematico del Maghreb, è una vera esplosione di sapori e consistenze. Che sia a base di carne, di verdure o di pesce, il cou...
Come fare il vino?
Fare il vino è un’arte ancestrale che risale a migliaia di anni fa. È un processo delicato che richiede pazienza, conoscenza e cure attente per tra...
Quale vino bianco per la raclette?
La raclette è un piatto emblematico delle montagne francesi, in particolare della Savoia, che riscalda gli animi in inverno con i suoi formaggi fus...
Quale vino con la tartiflette?
La tartiflette è un piatto emblematico della regione francese della Savoia, nota per la sua ricchezza e il suo lato confortante. Composta principal...
Quale vino abbinare alla blanquette di vitello?
La blanquette di vitello è un grande classico della cucina francese, rinomata per la sua salsa cremosa e delicata, nonché per la sua carne tenera ...
Possiamo preparare il pollo al vino giallo il giorno prima?
Il pollo al vino giallo è un piatto emblematico della cucina del Giura, apprezzato per i suoi sapori ricchi e complessi. Questo piatto, generalment...
Con cosa puoi sostituire il vino bianco in una ricetta?
Il vino bianco è un ingrediente comunemente usato in molte ricette, sia per sfumare una padella, aggiungere acidità a una salsa o per esaltare il s...
Quale vino per il vin brulè?
Il vin brulè è una bevanda iconica delle vacanze invernali, particolarmente apprezzata nei mercatini di Natale e nelle serate accanto al fuoco. Pre...
Quale vino abbinare al foie gras?
Il foie gras è un piatto di lusso, sinonimo di festa e raffinatezza. Questo prodotto emblematico della gastronomia francese, ricco e cremoso, richi...
Come aprire una bottiglia di vino senza cavatappi?
Stai per goderti una buona bottiglia di vino, ma ti accorgi che ti manca un accessorio indispensabile: il cavatappi. Questo può succedere a chiunqu...
Quale vino con la paella?
La paella, piatto emblematico della cucina spagnola, è una vera festa dei sapori mediterranei. Questo piatto a base di riso, spesso guarnito con f...
Come togliere le macchie di vino rosso?
Versare il vino rosso su una tovaglia, un tappeto o un vestito può essere un vero disastro, soprattutto se la macchia non viene trattata tempestiva...
Quale vino per il manzo alla bourguignonne?
Il boeuf bourguignon è uno dei piatti più emblematici della cucina francese. Questo piatto bollito a base di carne di manzo, vino rosso e verdure è...
Quale vino con la raclette?
La raclette è un piatto emblematico che evoca calore, convivialità e piacere gastronomico. Originaria delle montagne svizzere e savoiarde, la racl...
Quanti bicchieri in una bottiglia di vino?
Che tu sia un amante occasionale del vino o un ospite abituale, è essenziale conoscere la risposta a una domanda frequente: quanti bicchieri puoi ...
